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Outils pédagogiques
Outils pédagogiques
Vous êtes enseignant, animateur, formateur… à la recherche de ressources pédagogiques ?
Consultez notre base de données d'outils pédagogiques ! Elle regroupe des centaines d'outils sélectionnés et commentés par l'équipe du Réseau IDée.
Comment se procurer les outils ?
Ces outils ne sont pas diffusés par le Réseau IDée mais par les diffuseurs indiqués dans chacune des fiches (Cf. l'onglet 'Où trouver cet outil').
Ils sont toutefois consultables au centre de documentation du Réseau IDée, sur rendez-vous.
En revanche, des sélections thématiques d'outils sont empruntables via nos malles pédagogiques.
Plus d'info ?
Sandrine Hallet
Responsable ressources pédagogiques & malles
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02 286 95 70
RECHERCHE AVANCEE
infos / conseils, savoir-faire / guide de terrain
Cuisiner mieux en jetant moins
Plus de 120 recettes économiques et écologiques
Tirer le meilleur parti de nos achats alimentaires et réduire le gaspillage, tels sont les objectifs de cet ouvrage. Il per...
Thèmes :
alimentation, déchets
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tous publics - famille
savoir-faire / guide de terrain
Je crée mes cadeaux gourmands
Offrir de délicieux cadeaux faits maison, c'est présenter la bio de façon gourmande, simple, ludique et festive, tout en r...
Thème :
alimentation
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tous publics - famille
savoir-faire / guide de terrain, document pédagogique, infos / conseils
Cuisiner nature
Recettes et activites pour manger autrement
Comment, lors d'un camp, d'un rassemblement, sensibiliser les jeunes à la qualité de leur nourriture, les inviter...
Thème :
alimentation
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Fabriquer soi-même ses fromages bio
... et autres utilisations maison du lait cru
Loin des idées reçues et des circuits planétaires de l'industrie agro-alimentaire, ce livre nous propose de (re)découvrir ...
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alimentation
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infos / conseils, savoir-faire / guide de terrain
Revivre à la campagne
L'engouement actuel pour le retour à l'autarcie trouve son accomplissement et toutes ses réponses dans cet ouvrage très com...
Thèmes :
milieu rural, alimentation, éco-consommation
Public :
adultes (18 et +)
savoir-faire / guide de terrain
L'art de cuisiner sain
S'équiper, préparer, cuire et conserver
Il ne suffit pas de bien choisir ses aliments, de les acheter locaux, bio, de saison... pour manger sainement... Il faut au...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +)
savoir-faire / guide de terrain, infos / conseils
Planète cuisine
Cuisiner en respectant la nature. Guide de l'écogourmand par le WWF
Que manger ? Entre crise écologique et questions de santé, cuisiner suscite parfois plus d'inquiétudes que de plaisir. Du p...
Thème :
alimentation
Public :
tous publics - famille
savoir-faire / guide de terrain, infos / conseils
Cueillettes sauvages sans risques
Baies, plantes, champignons...
Ce livre permettra aux promeneurs de profiter en toute saison du meilleur de la nature. Cueillir baies ou fruits des bois, ...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +), animateurs / éducateurs
savoir-faire / guide de terrain, infos / conseils
Boutd'Pomme et sauvageonnes
Comment cuisiner pommes et plantes sauvages
Un ouvrage de recettes original qui vous emmènent à la découverte des saveurs des plantes sauvages, tout en profitant d'un ...
Thème :
alimentation
Public :
tous publics - famille
savoir-faire / guide de terrain
A la recherche du pain perdu!
Petites recettes de pain sec
Nos grands-mères ne jetaient pas le pain devenu trop dur pour être mangé, par principe - " On ne jette pas le pain ! On ne ...
Thèmes :
alimentation, déchets
Public :
tous publics - famille